今一番興味があるパン教室

私の趣味はお菓子やパンを作ること。特にパンはここ1,2年でものすごく好きになりました。粉にもこだわり、イーストも色々な物を使ってみました。また、折り込むものも凝ってみたり。キリがないんですよね。本当に楽しいです。でも、自分1人でレシピ本を見ながら作るのって、限界があると思うんです。ここはしっかりとパン教室に行って習ってみたいものです。今、何もお稽古事をしていないので、パン作りを習うっていうのもいいんじゃないかな、と思います。教室に通うことで、趣味の仲間も増えますし。お料理教室と違って、パンを習いに来るような人たちって、初心者よりもパン作りに慣れている人が集まるんじゃないかと思うんです。私の場合、独学ですので、基礎をしっかり学んだら、毎回美味しいパンが焼けるのではないかと思いますし。教えてもらうっていうのは、大事なことなんですよね。また教室で使っている道具類も知ることが出来て、何が一番いいのか、使いやすいのかっていうのを学ぶことも出来ると思います。道具って大事なんだなぁって思いますし。何かで兼用するよりは、絶対に専門の道具がいいんですよ。しっかりと学べば、失敗することもなく、レパートリーも増えると思います。